Informações do Produto AMASSADEIRA SEMI RÃPIDA PARA 5KG DE MASSA GASTROMAQ MBI-05 Otimize o preparo de suas massas com a Amassadeira Semi Rápida para 5kg de Massa Gastromaq MBI-05. Essa poderosa amassadeira da renomada marca Gastromaq é a solução ideal para padarias, pizzarias, confeitarias e outros estabelecimentos gastronômicos que buscam eficiência e praticidade no preparo de massas diversas. Com sua capacidade de alta eficiência em receitas com teor de umidade abaixo de 40%, a Amassadeira MBI-05 permite trabalhar com massas que requerem menos água em sua composição, proporcionando resultados excepcionais em cada preparo. Sua cuba em aço inox 304 garante durabilidade e higiene, enquanto a alavanca para bascular a cuba facilita o processo de descarregamento das massas, tornando o trabalho mais ágil e prático. Equipada com engrenagens em ferro fundido e um sistema com duas pás misturadoras helicoidais, a Amassadeira MBI-05 assegura uma mistura homogênea e eficaz em cada uso. Sua carenagem em chapa de aço carbono 1020 proporciona proteção e segurança durante o funcionamento. Invista na Amassadeira Semi Rápida Gastromaq MBI-05 e potencialize o processo de preparo de suas massas, economizando tempo e esforço manual em seus estabelecimentos de panificação e confeitaria. Adquira agora e experimente a excelência em equipamentos gastronômicos! Especificações técnicas: Capacidade: 5kg de massa pronta Altura: 0,62cm Largura: 0,58cm Profundidade: 0,49cm Peso: 38kg Consumo: 0,26kW/h Potência: 1/3CV Voltagem: Bivolt