Fritador a gás média pressão; Acabamento externo em aço inox escovado 430; Tanque interno em aço inox 304; Controlador de temperatura digital com acendimento de chamas e sistema de segurança composto de dias válvulas solenóides, sendo uma para o piloto e outra para os queimadores; Chaminé com proteção móvel; Equipado com 2 válvulas na parte externa inferior do tanque, para escoamento de óleo e da água, respectivamente; Acompanha dois cestos com pegador emborrachado; Pés com regulagem de altura; Programação do controlador de temperatura digital entre 0ºC e 180ºC; Especificações técnicas: Altura: do corpo: 0,88cm | total: 1,10cm Largura: 0,32cm Profundidade: 0,76cm Capacidade: 29 litros de óleo | 10 litros de água | 0,7kg de sal grosso